COMIDAS TIPICAS:

El sabor de Tijuana, tal es el caso de la típica langosta.

Sin duda el arte culinario tijuanense ha dado deliciosas creaciones que hoy en día se conocen y se saborean internacionalmente como la Ensalada César, cuya receta incluye una rica mezcla de lechugas aderezadas con exquisito gravy hecho a base de huevo, aceite de oliva y queso parmesano.

En Tijuana nace también la deliciosa Margarita, una bebida exótica hecha a base de limón, hielo frappe y tequila, misma que se sirve en copa escarchada con sal, para el deleite de nuestros visitantes.

Tacos de Adobada: Preparados con Salsa Roja y Aguacate, se venden casi en cada esquina de Tijuana. Enchiladas bajacalifornianas; se hacen con chiles anchos y serranos. Enchiladas regias: con lomo de puerco. Quesadillas de leche: en obleas de harina.